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come a casa mia

scriviamo insieme il libro delle ricette di Petra

Archivio mensile:agosto 2016

11 agosto 2016

“Rotolo di pasta frolla e marmellata di amarene” con Petra 5

di floradeiacob

Semplice, genuino e profumato….ideale in ogni momento della giornata! Ingredienti: 450g      Petra 5 150g       zucchero di canna 150g       burro 1              pizzico di sale 2             uova 1/2          bustina di lievito 1   … Continua a leggere →

11 agosto 2016

“Bignè con crema pasticciera al cioccolato” con Petra 1

di floradeiacob

Piccoli gusci di pasta choux  ripieni di crema al cioccolato ed ecco  i bignè fatti in casa……riuscire a realizzarli dà una soddisfazione inimmaginabile! Ingredienti: per la pasta choux 250 gr.  acqua 100 gr.  burro 150 gr.  Petra 1 4            uova Per la crema pasticciera al cioccolato 100 gr.  cioccolato fondente al … Continua a leggere →

11 agosto 2016

“Camille con” Petra 5

di floradeiacob

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la farina ufficiale di casa mia

la farina ufficiale di casa mia

il libro delle ricette di tutti

Ho scoperto la passione per gli impasti casalinghi grazie a Sara Papa e Petra. Trovo stimoli continui e belle idee nel gruppo Pane Amore e Fantasia. Ho aperto questo blog per ripescare dal dimenticatoio del web ciò che mi ha colpito e scrivere assieme a tutti voi un libro di ricette meraviglioso. Flora

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