“Coricheddos” con Farina Panettone Molino Quaglia

……Pazienza, Fantasia e Passione……gli ingredienti principali per realizzare questi piccoli gioielli! Il nome del dolce e’ Coricheddos ha un ripieno di miele, farina di mandorle e arancio! La sfoglia e’ lavorata con un cucchiaio di strutto e uno di zucchero! Realizzazione e foto di Annamaria Frau Vai all’originale

“Roccoco’” con Petra 5

I Roccoco’ dolci tradizionali Natalizi tipici della Campania…….ogni ingrediente è una delizia per il palato! INGREDIENTI: 1 kg  Petra 5 900 Gr di zucchero 750gr di nocciole intere e 250 Gr di nocciole frullate (oppure mandorle) 2 buste di pisto 200gr di frutta candita 30 Gr di miele 2 Gr di ammoniaca 2 Gr di … Continua a leggere