“Tagliolini in brodo con Petra 1 e Petra 9”

Una bellissima preparazione  che racchiude valori importanti come ” semplicità e la tradizione” Ingredienti: 300 gr. Petra 1 200 gr. Petra 9 250 gr  uova 5     gr.  sale Mettere in planetaria con la foglia la farina con le uova, mescolare grossolanamente e finire di impastare a mano. Mettere il panetto nella pellicola e … Continua a leggere